Viet House Restaurant

Canh khai vị- Kleine Suppen

V1 - Canh rau (vegan)

Gemüsesuppe

3,60 €

V2 - Canh hoành thánh

Wantan Suppe mit faschiertem Fleisch und Shrimps

4,90 €

Gỏi - Salate

V11 - Gỏi thập cẩm - gemischter Salat, vegan

enthält Karotten, Mango, Eissalat, Gurge, mit Fischsauce-Dressing

5,50 €

V12 - Gỏi xoài tôm bơ

Salat mit Mango, Garnelen und Avocado

7,30 €

Große Suppen und Suppentöpfe

A7 - Phở bò

Traditionelle Bandnudelsuppe mit Rindfleisch

14,20 €

A7k - Phở bò nưa

Tradiotionelle Konjaknudelsuppe mit Rindfleisch

16,00 €

A8 - Phở gà

Traditionelle Bandnudelsuppe mit Hühnerfleisch

13,70 €

A8k - Phở gà nưa

Tradiotionelle Konjaknudelsuppe mit Hühnerfleisch

15,50 €

A9 - Phở chay (vegetarisch)

Tradiotionelle Bandnudelsuppe mit Tofu

13,70 €

A9k - Phở chay nưa (vegetarisch)

Tradiotionelle Konjaknudelsuppe mit Tofu

15,50 €

A10 - Phở vịt

Tradiotionelle Bandnudelsuppe mit Entenbrust

16,30 €

A10k - Phở vịt nưa

Tradiotionelle Konjaknudelsuppe mit Entenbrust

18,10 €

A11 - Bún gà cà ri

Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kokos-Currysauce

14,20 €

A11k - Bún nưa gà cà ri

Konjaknudelsuppe mit Huhn, Gemüse und Curry-Kokos-Sauce

16,00 €

A11t - Tofu-Curry Suppe

mit Reinudel, Gemüse

14,20 €

A11tk - Tofu - Curry - Konjaknudelsuppe

mit Gemüse

16,00 €

Nem Chả Giò - gebackene Frühlingsrollen

V3 - Nem chay - Vegetarische Frühlingsrolle, 3 Stk

mit Tofu, Glasnudeln, Kohl, Karotten und Judasohr Pilzen

4,70 €

V4 - Nem - Frühlingsrolle mit Huhn, 3 Stk

Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Kohl, Karotten und Judasohr Pilzen

5,10 €

Gỏi Cuốn - Sommerrollen

V5 - Cuốn bơ (2 Stück)

Sommerrolle mit Avocado, Reisnudeln, Erdnüssen Salat und Koriander, Hoisin-Erdnuß-Dip beigelegt

5,30 €

V6 - Cuốn đậu hũ (2 Stück)

Sommerrolle mit Tofu, Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und Koriander, Hoisin-Erdnuß-Dip beigelegt

5,30 €

V7 - Cuốn tôm-bơ (2 Stück)

Sommerrolle mit Garnelen und Avocado, Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und Koriander, Hoisin-Erdnuß-Dip beigelegt

6,40 €

V8 - Cuốn vịt (2 Stück)

Sommerrolle mit Ente, Reisnudeln, Karotten, Salat, Koriander und Minze, Fischsauce-Dip beigelegt

6,40 €

V9 - Cuốn thịt quay (2 Stück)

Sommerrolle mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, Gurke, Karotten, Salat, Koriander und Minze, Fischsauce-Dip beigelegt

6,00 €

V10 - Cuốn xoài tôm (2 Stück)

Sommerrolle mit Mango, Garnelen, Reisnudeln, Salat, Koriander und Minze, Hoisin-Erdnuß-Dip beigelegt

6,00 €

Wokgerichte

A1 - Rau xào - Wokgemüse mit Reis

vegetarisch

12,00 €

A2 - Đậu hũ xào - Woktofu mit Reis

mit Gemüse, vegetarisch

12,90 €

A3 - Gà xào - Wokhuhn mit Reis

mit Gemüse

13,70 €

Gà xào cà tím

mit Wokhuhn, Melanzani, Broccoli und Paprika

12,90 €

A4 - Bò xào - Wokrind mit Reis

mit Gemüse, Sellerie und Ananas

14,20 €

A5 - Tôm xào - Wokgarnele und Reis

mit Riesengarnelen, Gemüse

16,30 €

A5m - Tôm xào cà tím - Wokgarnele mit Melanzani mit Reis

mit Riesengarnelen, Melanzani, Broccoli und Paprika

16,80 €

A6 - Vịt giòn - Wokente mit Reis

mit Gemüse

15,50 €

A2m - Woktofu mit Melanzani

mit Malanzani, Broccoli, Paprika und Reis

13,70 €

A4m - Wokrind mit Melanzani

mit Melanzani, Broccoli, Paprika und Reis

15,00 €

Phở Bún Nưa Xào - Gebratene Nudeln

A12 - Phở xào rau - Angebratene Bandnudel mit Gemüse

vegan

13,70 €

A12k - Bún nưa xào rau - Angebratene Konjaknudel mit Gemüse

vegan

15,50 €

A13 - Phở xào chay - Angebratene Bandnudel mit Tofu

mit Gemüse, vegetarisch

13,70 €

A13k - Bún nưa xào chay - Angebratene Konjaknudel mit Tofu

mit Gemüse, vegetarisch

15,50 €

A14 - Phở xào gà - Angebratene Bandnudel mit Huhn

mit Gemüse

14,20 €

A14k - Bún nưa xào gà - Angebratene Konjaknudel mit Huhn

mit Gemüse

16,00 €

A15 - Phở xào bò - Angebratene Bandnudel mit Rind

mit Gemüse, Sellerie, Ananas

14,70 €

A15k - Bún nưa xào bò - Angebratene Konjaknudel mit Rind

mit Gemüse, Sellerie, Ananas

16,40 €

A16 - Phở xào tôm - Angebratene Bandnudel mit Riesengarnelen

mit Gemüse

16,80 €

A16k - Bún nưa xào tôm - Angebr. Konjaknudel mit Riesengarnelen

mit Gemüse

18,60 €

A17 - Phở xào vịt - Angebratene Bandnudel mit Ente

mit Gemüse

16,80 €

A17k - Bún nưa xào vịt - Angebratene Konjaknudel mit Ente

mit Gemüse

18,60 €

Spezialitäten

A18 - Bò xào xoài - Mango-Rind und Reis

Wokrind auf frischem Mango und Salat mit Dressing

14,20 €

A19b - Bún bò chả giò - Reisnudelsalat mit Rindfleisch

mit 2 Stk Frühlingsrollen und Fischsauce-Dressing

14,20 €

A19c - Bún chay chả giò - Reisnudelsalat mit Tofu

mit 2 Stk vegetarischen Frühlingsrollen, mit Fischsauce-Dressing, vegetarisch

13,70 €

A19g - Bún gà chả giò - Reisnudelsalat mit Hühnerfleisch

mit 2 Stk Frühlingsrollen und Fischsauce-Dressing

13,70 €

A19h - Bún thịt chả giò - Reisnudelsalat mit gegrilltem Schwein

mit 2 Stk Frühlingsrolle und Fischsauce-Dresswing

14,20 €

A20 - Gà lá chanh - Gegrilltem Hühnerfleisch mit Limettenblatt

mit Salat in Fischsauce-Dressing und Reis

14,20 €

A21 - Cá tráp - Goldbrasse im Ganzen

ca. 500g, mit Gemüse und Reis

19,40 €

A22 - Bánh bao - vietnamesischer Germknödel

mit Glasnudeln, Judasohr Pilzen, Ei und faschiertem Fleisch

6,80 €

A23 - Gà Thái - Hühnersuppentopf auf thai. Art

mit Kartoffel, Karotten, Champignon und Reisnudeln

13,70 €

Maki

Kappa Maki (6 Stück)

mit Gurke

3,60 €

Avocado Maki (6 Stück)

mit Avocado

4,60 €

Sake Maki (6 Stück)

mit Lachs

5,50 €

Hanoi Maki (6 Stück)

mit Avocado und Haselnuss

4,90 €

Mango-Avocado Maki (8 Stück)

5,50 €

Saigon Maki (8 Stück)

mit Lachs und Avocado

6,40 €

California Maki (8 Stück)

mit Garnele und Avocado

6,40 €

Lachs Tempura Maki (8 Stück)

Großer Maki mit gebackenem Lachs und Salat, Gurke, Karotte

14,20 €

Maki Sets

Maki Set 1

8 Mango-Avocado Maki. 6 Avocado Maki, 6 Gurken Maki

12,40 €

Maki Set 2

8 Lachs-Avocado Maki, 6 Lachs Maki, 6 Gurken Maki

14,20 €

Beilagen und Saucen

Reis

2,10 €

Kräuter

Koriander, Basilikum, Sojasprossen, Chili

2,60 €

Hoisin-Erdnuss-Dip

Hoisin (Bohnenerzeugnis) mit Erdnußsauce gekocht

0,70 €

Sojasauce

0,40 €

Curry-Kokosmilchsauce

1,70 €

Erdnuß-Sauce

1,70 €

Nachspeisen

Mochi (vegan)

japanische Nachspeise mit Klebereis, Bohnen und Sesam

4,60 €

Gebackene Banane

mit Honig und Sesam

4,60 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

Dose

2,10 €

10,0% vol, 5,15 €/l, 0,33l

Coca Cola zero 0,33l

Dose

2,10 €

10,0% vol, 5,15 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l

Dose

2,10 €

5,15 €/l, 0,33l

Kokossaft 0,35l

Import-Dosengetränk

4,00 €

10,57 €/l, 0,35l

Alkoholische Getränke

Gösser Bier 0,5l

Dose

2,90 €

5% vol, 5,80 €/l, 0,5l

Saigon Bier 0,35l

Flasche

4,50 €

5% vol, 11,43 €/l, 0,35l

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